Гриль для шаурмы электрический с 1 вертикальным и 8 горизонтальными шампурами оснащён 3 ТЭНами, 3 керамическими переключателями, поддоном для мяса, мотором (электропривод основного шампура). Загрузка - 40кг. Производительность за 1 загрузку - до 40кг в ручном и до 15кг в автоматическом режиме. Шаурма - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы или лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии: вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки. Гриль изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ Ф3ШмЭ
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
