Молотый кофе "Бразилия Пергамино" 250гр Кофе для фильтра.
В аромате: Сухофрукты, Шоколад, Изюм.
Во вкусе: Красное яблоко, Чернослив, Малина.
Вкусовые качества:
|
Плотность:
 |
|
|
Сладость:
 |
|
|
Горечь:
 |
|
|
Кислотность:
 |
Кофе идеально подходит для следующих способов приготовления:
| Чашка |  |
Турка |  |
Воронка |  |
| Френч-пресс |  |
Пуровер |  |
Капельная кофемашина |
 |
| Аэропресс |  |
Кемекс |  |
Описание вкуса: Плотное тело с бархатистой текстурой. В аромате темный изюм, молочный шоколад и оттенки сухофруктов. Во вкусе, красное яблоко, малина и чернослив. Послевкусие долгое, с оттенками шоколада. Сбалансированный кофе с умеренной кислотностью.
-
Регион Суль-ди-Минас.
-
Высота произрастания: 800 - 1050м
-
Разновидность: Желтый Катуаи / Мундо Ново
-
Метод обработки: Натуральная
Бразилия Пергамино Пиберри — Что такое пиберри? В норме в кофейной ягоде созревает два зерна, но изредка бывает, что вместо двух зерен формируется одно. Это и есть пиберри — зерно овальной формы. У большинства разновидностей доля пиберри в урожае составляет всего 3%.
Есть мнение, что пиберри дает более сладкую и яркую чашку. Теоретически это может быть связано с тем, что овальное зерно более равномерно обжаривается, или с тем, что одно зерно получает двойную порцию питательных веществ во время созревания кофейных ягод. Тем не менее, подтвердить или опровергнуть теорию об особом вкусе пиберри на практике пока не удалось. Может быть, это удастся вам. Но в любом случае пиберри из Бразилии — это достойная новинка в группе сортов темной обжарки.
Способы доставки:
Самовывоз
Доставка курьером
Транспортная компания
Способы оплаты:
Наличными
Безналичный расчет
Регионы доставки:
Россия:
Северо-Кавказский федеральный округ
Южный федеральный округ
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
