Мороженое практически для каждого человека является самым популярным лакомством. Сложно представить летний период года без такого десерта. В последнее время многие владельцы кафе и ресторанов предпочитают устанавливать на своих торговых площадях специальные аппараты, предназначенные для создания холодных сладостей.
Особенности фризеров для мороженого
Существует множество моделей таких устройств. Они могут иметь настольное/напольное исполнение, оснащаются ручной или автоматической выгрузкой, работают в автоматическом или полуавтоматическом режиме.
Ключевые функции фризеров – взбивание, перемешивание и заморозка ингредиентов, применяемых при изготовлении мороженого. В интернет-магазине «Технология Юг» предлагается купить такое оборудование на максимально выгодных условиях для клиента.